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Ingenieros mecánicos

17/4/2018

Buddhakiss SRL es una joven empresa que elabora pastas rellenas gourmet con masas de papa, calabaza y boniato zanahoria. Todos los productos se elaboran y se congelan.  

A pesar de nuestra corta edad, tenemos en el horizonte de mediano plazo el desafío de estar presente en países de latinoamérica y también en Europa, en donde tenemos propuestas firmes.

En este momento el desafío principal es lograr una mejora en el rendimiento de producción, incorporando máquinarias (hasta ahora la producción es en gran parte manual) sin perder la calidad de producto que hemos logrado.

 

Nuestro foco hoy está centrado en poder concretar 2 máquinas:

 

1 - Maquina para ensamblar la pasta rellena que hacemos. Nuestro productos tiene ciertas particularidades como son la esponjosidad y elasticidad de la masa, el formato que no lleva bordes de masa y la característica del relleno. En el arranque de la empresa adquirimos una máquina que por defectos técnicos no hemos podido utilizarla debidamente.

 

2 - Por otro lado necesitamos solucionar el sector de envasado. Los productos van empaquetados en bolsas de 500 gramos. En el mercado no existe una maquinaria adaptada a nuestra envergadura. Lo requerimientos de esa máquina son:

    - que envase el producto con una balanza.

    - que realice el sellado y el fechado de la bolsa

    - y poder resolver el tema que el envasado se hace ya con pasta previamente congelada. Ver la manera de no perder temperatura de congelado en el proceso de envasado.

 

Para ambos casos estamos en búsqueda de empresas o ingenieros mecánicos o matriceros para el desarrollo de ambas maquinas, con la posiblidad de adaptar y solucionar los problemas con una de las máquinas que adquirimos en su oportunidad.

 

Estamos en tratativas de presentación de proyecto en ANII (Agencia Nacional de Investigación e Innovación) para el desarrollo de ambas máquinas. Con la necesidad de presentación del proyecto antes de fin del corriente mes.

 

Dejo links de información de nuestra empresa

http://www.buddhakiss.com.uy/store/

https://www.facebook.com/buddhakiss/

 

Contacto:

nico@buddhakiss.com.uy

Tel: 092-212-657

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